Si rinnova anche quest’anno l’appuntamento con ‘Ntei cantoi de Perarol. La festa, giunta alla sua terza edizione, permette di scoprire alcuni degli angoli più suggestivi del paese, nei quali sarà possibile pranzare assaggiando piatti tipici della tradizione locale, ma non solo.
La novità, infatti, è rappresentata dall’aggiunta di un nuovo cantone, accanto a quelli più tradizionali che offriranno casunziei, coniglio, frico, spezzatino e pesce, con polenta e contorni vari a seconda di ciascuno stand. Quest’anno ci sarà anche un cantone etnico, con cous-cous e specialità tipiche del Maghreb e dell’Africa centrale, in particolare Ghana, Costa d’Avorio e Nigeria. Non solo piatti tipici locali, ma anche dai sapori lontani.
E per finire, non possono mancare i dolci. I cantoni saranno in funzione dalle ore 12:00 circa.
