A Calalzo “Cadore Natura”

Appuntamento ormai consolidato per l’estate di Calalzo per domenica 10 agosto 2014, “Cadore Natura” ogni anno anima di banchetti il centro del paese, in un’atmosfera di festa. Protagoniste sono le piccole aziende biologiche venete, qualche eccellenza nazionale e quelle tradizionali della provincia di Belluno, che presentano un prodotto il quale, oltre a dare garanzia di qualità, rintracciabilità e salubrità, racconta un territorio, una cultura e un metodo di produzione. È un’occasione per migliorare la conoscenza delle risorse locali, di avvicinare il produttore all’acquirente, di promuovere un’economia sostenibile; non mancheranno momenti culturali, di degustazione e di approfondimento sui temi dell’agricoltura e la presenza delle associazioni no-profit e del piccolo artigianato. L’Aiab Veneto, per una maggiore garanzia nell’organizzazione dei mercatini, prevede il controllo in loco della certificazione dell’aziende biologiche e in collaborazione con il comune cerca di ridurre al minimo l’impatto ambientale non utilizzando materiale plastico e non servendo acque minerali in bottiglia, in coerenza con la campagna “Acqua bene comune”.

Calalzo di Cadore
, paese della Comunità Montana del Centro Cadore, si trova ai piedi della catena dolomitica delle Marmarole, suggestive cime inserite nel Patrimonio Mondiale Unesco. È facilmente raggiungibile in treno e in auto. Luogo caratterizzato da un ambiente ricco di interesse naturalistico e archeologico, offre diverse possibilità di visita: la zona termale di Lagole, sede di uno dei più antichi insediamentin paleoveneti; la borgata di Rizzios, un esempio di architettura rurale tra i meglio conservati in Cadore; la Val d’Oten, luogo di piacevoli escursioni a piedi e punto di partenza verso i rifugi Chiggiato, Galassi e Capanna degli Alpini. Infine, per chi ama le due ruote, accanto alla stazione ferroviaria inizia la pista ciclabile Lunga Via delle Dolomiti, diretta a Cortina e Dobbiaco.

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Author: Marta De Zolt

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