La famiglia Olivotti nella storia del gelato

La famiglia Olivotti nella storia del gelato

La storia della famiglia Olivotti, maestri gelatieri, affonda le radici in quel Cadore intraprendente che verso la fine del 1800 ha fatto conoscere all’Italia e al mondo quella fantasiosa intraprendenza e quella sconfinata creatività artistica che solo le valli...
Quando il colore diventa denuncia

Quando il colore diventa denuncia

“Non esiste paesaggio senza sguardo, senza quella curiosità di analizzare il circostante con il preciso intento di una presa di coscienza. Guardare con attenzione significa avere la capacità di percepire le valenze estetiche, la corrispondenza emotiva tra lo spazio e...
Libera Cadore ogni anno più “forte”

Libera Cadore ogni anno più “forte”

“L’Istituto libero”; questo è il soprannome del polo “Enrico Fermi” che, in seguito all’adesione a Libera, continua di anno in anno, una prospera collaborazione e partecipazione ai progetti proposti agli studenti. Quest’anno resterà impressa nella mente...