Il documentario Cowspiracy ad Auronzo di Cadore

“La domanda di proteine non fa che aumentare. Non c’è abbastanza terra nel pianeta per questo tipo di produzione. A meno che non iniziamo a sostituire le case con i pascoli”. Cowspiracy, è un film documentario prodotto da Leonardo di Caprio e che si traduce con un gioco di parole: cow (mucca) e conspiracy (cospirazione). Realizzato da Kip Andersen e Keegan Kuhn (anche grazie a una campagna di crowdfunding) ha il duplice obbiettivo di...