La nascita dell’agricoltura biologica (parte I)

La nascita dell’agricoltura biologica (parte I)

Fino a 12.000 anni fa l’uomo lottava per la sopravvivenza armato di bastoni o poco più: cacciava piccoli animali e raccoglieva semi, radici e bacche. Un giorno si accorse (si pensa sia stato merito di una donna…!!!) che i chicchi del grano di cui si nutriva, caduti a...